Volvariella bombycina (Schaeff.) Singer |
Φύλλο:
Basidiomycota
Κλάση:
Agaricomycetes
Τάξη:
Agaricales
Οικογένεια:
Pluteaceae
Γένος:
Volvariella
Είδος:
Volvariella
bombycina
Άλλα
ονόματα: Silky Rosegill, Silkkituppisieni, Volvaire
soyeuse, Wolliger Scheidling, Stor sliresopp, Вольвариелла
шелковистая.
Volvariella:
Από
την μεγάλη βόλβα (μεμβρανώδης σάκος)
στην βάση του.
Bombycina:
Από
το λατινικό bombycis
(μεταξένιο).
Το
είδος Volvariella
bombycina είναι
σαπροφυτικό
μανιτάρι,
ασυνήθιστο στην περιοχή μας.
Ανήκει
στην οικογένεια Pluteaceae.
Το
συναντάμε σε κορμούς δέντρων, σε ρίζες
και πριονίδια σε δάση πλατύφυλλων.
Η
καρποφορία του διαρκεί από τον Μάιο
έως τον
Νοέμβριο.
Το
καπέλο του έχει διάμετρο 5-20
εκατοστά. Είναι αυγόμορφο αρχικά και
στην ωριμότητά του σχεδόν επίπεδο. Τα
ελάσματά του έχουν χαρακτηριστικούς
ρόδινους τόνους. Χαρακτηριστικό του
είναι, επίσης, η μεγάλη βόλβα, (είδος
σάκου, υπόλειμμα του καθολικού πέπλου),
στη βάση του.
Στη
βιβλιογραφία αναφέρεται ως φαγώσιμο.
Παρόμοια είδη είναι τα: Volvariella gloiocephala και Amanita virosa (τοξικό).
Όλα
τα φαγώσιμα μανιτάρια πρέπει να
συλλέγονται μόνο με την παρουσία κάποιου
ειδικού.